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Pack Monaco

91,60 €
SKU
0130.005.50

Número máximo de caracteres: 20

  • Material hoja: No
  • Material mango: POLIOXIMETILENO (POM)
  • Medida hoja: 0mm
  • Uso:
  • Color: Negro

Cuchillos artesanos de equilibrio perfecto, doble afilado y mango de gran resistencia, diseño ergonómico e higiénico.

CARACTERÍSTICAS:

Remaches de inoxidable y resistenteMango ergonómico terminado en brillo pulidoHoja de acero con molibdeno vanadioAfilados a mano por nuestros maestros cuchilleros

EL PACK MONACO INCLUYE:
SANTOKU












Santoku 20cm mango pom negro - Serie Monaco
Es un cuchillo multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y alveolada, facilitando el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja. Ideal para preparar carne, pescado y verdura.
COCINERO











Cuchillo cocinero 16cm mango pom negro - Serie Monaco
Es un cuchillo de hoja ancha, estable y fuerte, es la herramienta multiusos de los profesionales y cocineros que limpia, corta y pica verduras.
PUNTILLA











Puntilla 11cm mango pom negro - Serie Monaco
Es un cuchillo pequeño, ligero y manejable con punta aguda. Limpia, pela y corta frutas y verduras.
PANERO









Cuchillo panero 21,5cm mango pom negro - Serie Monaco
Es un cuchillo de hoja larga y fuerte con filo ondulado. Los dientes rompen sin esfuerzo la corteza dura del pan y cortan rebanadas limpias gracias a un dentado superior más agresivo.
JAMONERO








Cuchillo salmonero / jamonero alveolado 29,5cm mango pom negro - Serie Monaco
También conocido como Jamonero. Es un cuchillo de hoja larga y flexible con el alvéolos en ambas caras, para cortar lonchas de salmón y jamón extremadamente finas. La hoja alveolada facilita el corte siendo más ligero, al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja.



Más Información
Tipo de Mango POLIOXIMETILENO (POM)
Espesor Hoja (mm) 0
Largo Hoja (mm) 0
Largo Total (mm) 0
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