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Pack Monaco

Precio Especial 91,60 € Precio Habitual 114,50 €
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Pack Monaco
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Cuchillos artesanos de equilibrio perfecto, doble afilado y mango de gran resistencia, diseño ergonómico e higiénico.

CARACTERÍSTICAS:

  • Remaches de inoxidable y resistente
  • Mango ergonómico terminado en brillo pulido
  • Hoja de acero con molibdeno vanadio
  • Afilados a mano por nuestros maestros cuchilleros
EL PACK MÓNACO INCLUYE:


SANTOKU
20 CM
Es un cuchillo multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y alveolada, facilitando el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja. Ideal para preparar carne, pescado y verdura.

COCINERO
16 CM
Es un cuchillo de hoja ancha, estable y fuerte, es la herramienta multiusos de los profesionales y cocineros que limpia, corta y pica verduras.
PUNTILLA
11 CM
Es un cuchillo pequeño, ligero y manejable con punta aguda. Limpia, pela y corta frutas y verduras.
PANERO
21,5 CM
Es un cuchillo de hoja larga y fuerte con filo ondulado. Los dientes rompen sin esfuerzo la corteza dura del pan y cortan rebanadas limpias gracias a un dentado superior más agresivo.
SALMONERO
29,5 CM
También conocido como Jamonero. Es un cuchillo de hoja larga y flexible con el alvéolos en ambas caras, para cortar lonchas de salmón y jamón extremadamente finas. La hoja alveolada facilita el corte siendo más ligero, al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja.

















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