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Pack 5 piezas Serie Monaco
91,60 €
SKU
0130.005.50
Cuchillos artesanos de equilibrio perfecto, doble afilado y mango de gran resistencia, diseño ergonómico e higiénico.
CARACTERÍSTICAS:
Remaches de inoxidable y resistente Mango ergonómico terminado en brillo pulido Hoja de acero con molibdeno vanadio Afilados a mano por nuestros maestros cuchillerosEL PACK MONACO INCLUYE:
 | SANTOKU 20 CM Es un cuchillo multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y alveolada, facilitando el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja. Ideal para preparar carne, pescado y verdura. |
 | COCINERO 16 CM Es un cuchillo de hoja ancha, estable y fuerte, es la herramienta multiusos de los profesionales y cocineros que limpia, corta y pica verduras. |
 | PUNTILLA 11 CM Es un cuchillo pequeño, ligero y manejable con punta aguda. Limpia, pela y corta frutas y verduras. |
 | PANERO 21,5 CM Es un cuchillo de hoja larga y fuerte con filo ondulado. Los dientes rompen sin esfuerzo la corteza dura del pan y cortan rebanadas limpias gracias a un dentado superior más agresivo. |
 | JAMONERO 29,5 CM También conocido como Jamonero. Es un cuchillo de hoja larga y flexible con el alvéolos en ambas caras, para cortar lonchas de salmón y jamón extremadamente finas. La hoja alveolada facilita el corte siendo más ligero, al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja. |
| Tipo de Mango | POLIOXIMETILENO (POM) |
|---|---|
| Espesor Hoja (mm) | 0 |
| Largo Hoja (mm) | 0 |
| Largo Total (mm) | 0 |
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