Juego 6 pzas Serie Escorial

Cuchillos artesanos de equilibrio perfecto, doble afilado y mango de gran resistencia, diseño ergonómico e higiénico.

El diseño de la Serie Escorial garantiza que el cuchillo sea cómodo y facil de usar, no solo corta de forma precisa sino que ademas se adapta bien a la mano. El mango sin juntas de diseño ergonómico con tres remaches, facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar. Gracias a su correcto balance el cuchillo es facil de manejar. Exclusivo acero de alto rendimiento y durabilidad.

CARACTERÍSTICAS:
Remaches de inoxidable y resistente
Mango ergonómico
Hoja de acero con molibdeno vanadio
Afilados a mano por nuestros maestros cuchilleros

EL JUEGO DE 6 PIEZAS INCLUYE:

Ref. 3761.100.00 puntilla de 10 cm. Es un cuchillo pequeño, ligero y manejable con punta aguda. Limpia, pela y corta frutas y verduras.

Ref. 3763.150.00 cocinero de 15 cm. Es un cuchillo de hoja ancha, estable y fuerte, es la herramienta multiusos de los profesionales y cocineros que limpia, corta y pica verduras.

Ref. 3766.230.00 cocinero de 23 cm. Es un cuchillo de hoja ancha, estable y fuerte, es la herramienta multiusos de los profesionales y cocineros que limpia, corta y pica verduras.

Ref. 3769.215.00 panero de 21,5 cm. Es un cuchillo de hoja larga y fuerte con filo ondulado. Los dientes rompen sin esfuerzo la corteza dura del pan y cortan rebanadas limpias gracias a un dentado superior más agresivo.

Ref. 3772.285.00 jamonero de 28,5 cm. Es un cuchillo de hoja larga y flexible para cortar lonchas de jamón extremadamente finas.

Ref. 9093.300.00 chaira de 30 cm. Accesorio indispensable en la cocina para mantener el afilado de los cuchillos por más tiempo.

Ref. 9077.190.10 tijera de 19cm. Tijeras de cocina en acero inoxidable con gran estabilidad en el corte y adecuada para una gran variedad de usos.